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历史的椰子油的声誉下 1

[ 文章 ] 17/OCTOBER/2017 00.00

椰子油的声誉开始减少中间-1980s 当美国大豆协会(ASA)警告美国人对新发现的健康构成威胁; 热带的油。他们声称, 椰子油是饱和脂肪, 会导致心脏疾病。只要您打开的任何产品、载椰子或棕榈油被批评为 “不健康”。


所有的运动都是经过精心策划的 ASA 摆脱进口热带油的竞争对手。在 20 年的 s 19601970和 s 的研究表明, 某些形式的饱和脂肪增加了血液中的胆固醇。因为胆固醇升高是已知的风险因素心脏疾病、饱和脂肪也被认为是不受欢迎的组件中的饮食, 使我们很受鼓舞, 减少其摄入量。普遍的观点, 似乎是少吃饱和脂肪, 更好你是健康的。


使用的是社会的 “恐惧” 的饱和脂肪和一种感觉, 与心脏疾病、美国大豆协会(ASA)以创建健康的危机。计划中的危机是可怕的, 它字面上的吓人并使它们避免使用热带油。在1986年、ASA 发送发战斗机的套件为大豆的农民, 鼓励他们写给政府官员、食品公司等内容抗议 “饱和脂肪酸的热带脂肪如棕榈和椰子油”。