Pameran Bandung International Food & Hospitality (BIFHEX) adalah jenis pameran yang mengusung tema untuk berbagai macam produk industri makanan, minuman serta perlengkapan industri di bidang hotel, restoran dan kafe hingga berbagai jenis pengemasan produk.
Acara BIFHEX saat ini digelar di Sudirman Grand Ballroom, Bandung dan akan berlangsung pada tanggal 8-10 Juni 2022. Berbagai jenis produk makanan hingga peralatan pendukung produksi dan pengemasan dipamerkan di acara ini.
Kunjungi Booth kami di : L-09
Sebagai jenis produk pendukung produksi makanan, Produk Sari Mas hadir dalam pameran ini dengan diwakili oleh Brand Mamaco. Penggunaan minyak goreng kelapa Mamaco untuk berbagai jenis makanan akan sangat berpengaruh pada hasil makanan yang diolah dan hemat biaya produksi.
Minyak goreng kelapa merupakan jenis minyak goreng yang sangat cocok untuk metode menggoreng deep frying karena tahan terhadap suhu panas yang tinggi. Minyak goreng kelapa Mamaco terbuat dari 100% kelapa sehingga memiliki berbagai keunggulan yang sangat cocok untuk produk-produk makanan dan berbagai jenis produk olahan lainya seperti coklat, biskuit, creamer dan lainnya. Selain tahan suhu panas yang tinggi, minyak goreng kelapa Mamaco juga tidak mudah susut meskipun digunakan beberapa kali, tidak mudah berubah warna menjadi kecoklatan sehingga bisa digunakan beberapa kali untuk menggoreng.
Keunggulan lain dari minyak goreng kelapa Mamaco adalah tekstur minyak yang lebih encer sehingga tidak menempel pada makanan dan matang merata. Partisipasi PT. Sari Mas permai pada pameran ini diharapkan bisa menambah wawasan market serta dapat memberikan berbagai keuntungan bagi para pebisnis kuliner agar lebih cermat memilih jenis dan penggunaan minyak goreng yang memiliki kualitas yang baik.
