Saat ini, memesan makanan melalui platform online semakin mudah. Makanan bisa diantar langsung ke rumah sehingga tidak perlu ke restoran.
Namun, masakan buatan sendiri tentu lebih hemat. Jika Anda tidak punya waktu, Anda bisa memasak makanan sederhana sehari-hari.
Menggoreng merupakan salah satu metode memasak yang bisa dipilih agar masakan lebih cepat matang. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tidak mengganggu aktivitas Anda yang lain.
Berikut beberapa masakan mudah dibuat yang bisa Anda coba:
- Nasi Goreng
Nasi goreng enak dan mudah dimasak. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sederhana, antara lain nasi, telur, cabai, bawang merah, bawang putih, merica, kecap, dan garam.
Bagaimana membuat:
- Tumis bumbu cabai dan bawang bombay yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya.
- Masukkan telur ke dalam bumbu. Aduk hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan kecap, merica, garam, dan nasi putih. Aduk semuanya hingga warna nasi merata.
Nasi goreng telur sederhana siap dihidangkan.
Tumis Kangkung atau Bayam Air
Tumis kangkung atau kangkung akan memiliki tekstur yang lembut dan sedikit garing. Anda bisa menumis kangkung atau kangkung dengan mudah di rumah.
Bagaimana membuat:
- Tumis bumbu seperti bawang bombay, bawang putih, tomat dan cabai dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan sedikit garam lalu tumis hingga setengah layu.
- Lalu, tambahkan air kangkung atau bayam. Campur dan aduk hingga layu.
- Setelah itu tuangkan sedikit air dan masak sebentar.
Tumis kangkung atau kangkung sudah bisa disajikan.
Telur dadar
Hidangan ini terbuat dari telur dan bisa dijadikan lauk. Membuat telur dadar juga praktis sehingga tidak memakan waktu lama.
Cara memasak:
- Siapkan sayuran seperti wortel, kubis, dan daun bawang.
- Pecahkan telur dan masukkan semua sayuran ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu tuang adonan ke dalam penggorengan.
- Jangan lupa untuk selalu menjaga panas pada kedua sisinya, agar omelet matang sempurna.
- Omelet siap disajikan.
