Saya menggunakan minyak kelapa untuk memasak karena sangat stabil terhadap panas. Saya menggoreng dan menggorengnya, mengoleskannya pada daging panggang, tumis dan saus. Ini sangat cocok untuk masakan Asia karena rasanya yang sangat nikmat.
Ini sering kali berbentuk padat pada suhu kamar atau ketika didinginkan dan oleh karena itu merupakan pengganti mentega atau margarin yang baik dan dapat digunakan untuk saus, olesan, dalam pembuatan kue dan makanan penutup. Gunakan perbandingan 1 banding 1 saat mengganti minyak atau mentega lain dengan minyak kelapa. Saya menggunakannya dalam resep granola tanpa biji-bijian, truffle coklat matang ceri, atau saat menggoreng bakso.
Bahkan bisa digunakan untuk membuat mayones, saya akan menggunakan minyak kelapa olahan yang berkualitas baik.
Tambahkan beberapa sendok teh ke smoothie, jus, teh atau kopi.
Dinginkan dan makan apa adanya dengan membuangnya menggunakan satu sendok teh. Rasanya sedikit manis dan lembut, rasanya cukup enak dan teksturnya tidak berminyak seperti yang diharapkan, lebih mirip coklat putih.
Campurkan sedikit minyak kelapa dengan kakao & madu untuk meningkatkan energi dengan cepat sebelum berolahraga.