Banyaknya manfaat serta kebaikan menjadikan minyak kelapa memiliki banyak peminat, mengapa demikian? simak artikel berikut ini.
Seperti yang kita ketahui bahwa minyak kelapa memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan kita untuk seluruh tubuh Anda. Beberapa orang beranggapan bahwa minyak kelapa baik untuk perawatan kulit, perawatan rambut, perawatan pencernaan dan kekebalan yang baik untuk mencegah beberapa infeksi atau penyakit juga. Minyak kelapa tidak hanya digunakan di negara-negara tropis di mana kelapa sebagian besar tersebar, tetapi juga digunakan di negara lain, seperti: di AS dan Inggris. Orang-orang mulai menemukan keajaiban dari penggunaan minyak kelapa ini kemudian menjadi populer di seluruh dunia.
Senyawa phenolic berperan sebagai antioksidan. Selain itu, senyawa dalam minyak kelapa seperti asam laurat, kaprilat, dan kaprat, dapat mendukung pertumbuhan probiotik di dalam saluran pencernaan yang berfungsi untuk melawan bakteri jahat. Minyak kelapa memiliki kandungan yang bermanfaat dan baik untuk kesehatan, yaitu: anti jamur, anti bakteri, anti mikroba, anti virus dan anti inflamasi. Hal ini menjadi penemuan besar bahwa sesuatu dari alam dapat membawa banyak manfaat yang baik.
Bilangan iodin sering digunakan untuk menentukan jumlah ketidakjenuhan dalam asam lemak. Ketidakjenuhan tersebut berada dalam bentuk ikatan rangkap, yang akan bereaksi dengan senyawa iodin. Semakin tinggi bilangan iodin, semakin banyak pula ikatan C=C yang ada pada lemak tersebut. Pada tabel (di bawah) dapat terlihat bahwa minyak kelapa sangat jenuh, sehingga sangat baik digunakan dalam pembuatan sabun. Di sisi lain, minyak biji rami sangat tidak jenuh, yang membuatnya minyak kering, sangat cocok digunakan dalam pembuatan cat minyak. Sumber : Wikipedia tentang Iodin.
Perhatikan tabel berikut ini :
Asam lemak dalam minyak kelapa dapat dengan baik bertanggung jawab untuk meningkatkan metabolisme Anda, memberi Anda lebih banyak energi, meningkatkan fungsi tiroid Anda, membantu tubuh Anda mengurangi lemak, meningkatkan tingkat otot Anda dan membantu Anda menurunkan berat badan dengan mengendalikan keinginan Anda. Minyak kelapa ini juga bermanfaat untuk meningkatkan gula darah.
Demikian artikel tentang Mengapa Harga Minyak Kelapa yang Mahal Namun Banyak Diminati, tentu masih banyak alasan mengapa orang memilih minyak kelapa. Manfaat serta keunggulan dari minyak kelapa memang sangat menakjubkan, minyak kelapa akan terasa lebih murah jika anda mengerti apa saja manfaat dan keuntungan jika dikonsumsi.
