Before you begin cooking with coconut oil, it's important to understand which type you're using. The smoke point of virgin coconut oil is 350°F — best for baking and sautéing. The smoke point of r... READ MORE
I use coconut oil in cooking as it’s very heat-stable. I fry and deep-fry in it, rub it on my roast meats, stir-fries and sauces. It’s really good for Asian cooking as its flavour is very complime... READ MORE
Dunia pendidikan yang selalu berkembang dari waktu ke waktu memberikan dampak yang positif terhadap generasi penerus bangsa di Indonesia. Kemajuan generasi penerus tidak hanya didasari dari faktor lin... READ MORE
Dahulu, banyak orang berkata bila minyak kelapa adalah bahan yang harus dihindari karena tidak baik untuk kesehatan. Alasannya adalah adanya lemak dalam minyak kelapa. Tetapi, itu hanya ada di masa la... READ MORE
Dengan semakin tingginya kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan dan hidup sehat, penggunaan bahan masakan yang sehat juga semakin meningkat. Salah satunya adalah minyak goreng. Dari berbagai j... READ MORE
Kelonjakan permintaan pasar akan minyak kakao sebagai bahan baku pembuatan produk makanan maupun produk kecantikan tentu membuat produsen menjadi kewalahan. Namun, ternyata ada alternatif lain yang da... READ MORE
